miércoles, 22 de junio de 2011

La Receta de la Semana

Hola chicas!! Hoy aprenderemos a preparar algo sabroso y sumamente rapido de hacer:

Brócoli en salsa de queso

Ingredientes: 
  • 1 Paquete de brocoli (preferiblemente grande y muy verde)
  • 2 Huevos
  • 1 Taza de leche o crema de leche
  • 1 Cucharada de mantequilla
  • ½ Taza de queso  Cheddar 
  • Sal al gusto

Preparacion:

  1. Cortar el brocoli en pequeñas florecitas y poner a hervir con un poquito de sal.
  2. En un recipiente combina los huevos,la leche y el queso.
  3. Enmantequillar un molde (para hornear) y vertir los brocolis ya cocinados y bien escurridos.
  4. Vertir sobre los brocolis la combinacion del paso #2 .
  5. Espolvorear un poco de queso por encima y llevar al horno por 25 o 30 minutos aproximadamente.
Buen Provecho!!


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